Меню ресторана

• Овсяная каша на выбор, приготовленная на молоке или воде:

  с грушей и корицей / 380 гр.450 руб.
  

  с голубикой450 руб.
  

• Классический омлет из трех яиц на выбор:

  с лососем домашнего посола /220 гр.570 руб.
  

  с авокадо и страчателлой /270 гр.530 руб.
  

• Французский омлет со сливочным сыром 200 гр. / 450 руб.

• Яичница глазунья на выбор со свежими томатами 180 гр. / 410 руб.

• Скрамбл на выбор:

  с лососем и поджаренной чиабаттой /260 гр.570 руб.
  

  с авокадо и страчателлой /220 гр.530 руб.
  

  со свежими томатами /220 гр.410 руб.
  

• Яйцо бенедикт с лососем
  

  лепестками миндаля и соусом беарнез / 240 гр

  
  690 руб.
  

• Шакшука с томатами, сладким перцем и чиабатой 300 гр. / 490 руб.
  

• Сырники со сметаной:

  с домашним джемом (абрикосовым или вишневым) 250 гр.570 руб.
  

—-

• Сабле из сельди на Бородинском хлебе
  

  / 170 гр.

  
  530 руб.
  

• Оливки в домашнем маринаде и соусом Айоли
  

  / 120 гр.

  
  590 руб.
  

• Мини брускеты с Лососем, сырным кремом и огурцом
  

  / 160 гр.

  
  630 руб.
  

• Сэндвич из домашней булочки с ростбифор,
  соусом Айоли и зеленым салатом
  

  / 250 гр.

  
  580 руб.
  

• Маринованная в хересе свекла с мягким
  сыром и свекольной карамелью
  

  / 120 гр.

  
  730 руб.
  

• Мезе: Оливки, Чоризо, Пармская ветчина, Камамбер, Маринованные артишоки
  

  / 300 гр.

  
  1430 руб.
  

• Карпаччо из говядины с трюфельной заправкой и сыром пармезан
  

  / 120 гр.

  
  970 руб.
  

• Креветки Васаби с авокадо, специями Шичимии и соусом Понзу
  

  / 200 гр.

  
  990 руб.
  

• Выдержанная говяжья вырезка с Дайконом и соусом на основе японского базилика
  

  / 170 гр.

  
  1320 руб.
  

• Паштет с порвейном, луковым чатни и французким тостом Бриош
  

  / 160 гр.

  
  780 руб.
  

• Салат с говяжьим языком, Медово-горчичной заправкой и перепилиными яйцами
  

  / 210 гр.

  
  980 руб.
  

• Салат с Лососем терияки, заправкой Чили-Лайм и Авокадо
  

  /220 гр.

  
  1350 руб.
  

• Говяжий Ростбиф с Маринованными цукини и сливочным хреном
  

  / 110 гр.

  
  960 руб.
  

• Тар-Тар из лосося с майонезом Кимчи, мятым Авокадо
  

  / 250 гр.

  
  1210 руб.
  

• Салат из Хрустящей утки и личи, зеленым яблоком, заправленный Пикантно-Сладким соусом
  

  / 160 гр.

  
  890 руб.
  

• Тар-Тар из говяжьей вырезки с Трюфельным Айоли, булочкой Бриош и пармезаном
  

  / 210 гр.

  
  1390 руб.
  

• Салат из Свежих помидоров, Каперсов и Красного лука
  

  / 300 гр.

  
  750 руб.
  

• Теплый салат с говядиной и овощами, заправкой Шисо и Кунжутом
  

  / 250 гр.

  
  1140 руб.
  

• Зеленый салат с Авокадо, Бобами Эдамаме и Мисо-Заправкой
  

  / 180 гр.

  
  680 руб.
  

• Салат с Домашним слабосоленым лососем, яйцом Пашот и заправкой на основе сыра Фета и лимона
  

  / 250 гр.

  
  920 руб.
  

• Филе Миньон, приготовленный на углях, с картофельным Грантом и Шалотом конфи
  

  / 330 гр.

  
  2150 руб.
  

• Говяжий язык с Имбирной грушей и Нежным Спайси соусом
  

  / 280 гр.

  
  1130 руб.
  

• Хрустящие Баклажаны с Томатами и Страчателлой
  

  / 220 гр.

  
  890 руб.
  

• Запеченый на углях Сибас с Чесночным маслом
  

  /350 гр.

  
  1090 руб.
  

• Бургер с Говядиной и сыром Камамбер, картофелем по-деревенски
  

  / 250/170 гр

  
  850 руб.
  

• Стейк Мачете с Сливочно-перечным соусом и Бейби картофелем
  

  / 280 гр.

  
  1750 руб.
  

• Хрустящая курица
  в азиатском стиле с ароматным рисом
  и цитрусовым соусом
  

  / 270 гр.

  
  890 руб.
  

• Домашние Папарделли, с Говяжьей вырезкой, сыром Пармезан
  

  / 300 гр.

  
  1090 руб.
  

• Нежная куриная грудка с Кабачками и Авторским соусом
  

  / 300 гр.

  
  890 руб.
  

• Лосось Терияки из печи, с обоженной цветной капустой и Ореховым соусом
  

  / 280 гр.

  
  1580 руб.
  

• Домашние Лингвини с Креветками и Томатным соусом
  

  / 340 гр.

  
  1020 руб.
  

• Краб Кейк с Авокадо и зеленью
  

  / 240 гр.

  
  890 руб.
  

• Дорадо с Салатом из теплого картофеля, Артишоками и соусом из Теплых томатов
  

  / 320 гр.

  
  1090 руб.
  

• Ароматный жасминовый рис
  

  /120 гр.

  
  280 руб.
  

• Овощи приготовленные на пару
  

  / 180 гр.

  
  360 руб.
  

• Запеченная цветная капуста в ореховом соусе
  

  /180 гр.

  
  550 руб.
  

• Картофел по деревенски
  

  / 150 гр.

  
  310 руб.
  

• Картофельный Гратен
  

  / 90 гр.

  
  420 руб.
  

• Овощи на Гирле
  

  / 180 гр.

  
  360 руб.
  

• Молодой картофель Бейби из печи
  

  / 100 гр.

  
  310 руб.
  

• Суп Том Ям с Креветками, грибами цао гу, Корнем Галангала и Лимонной травой
  

  /420 мл.

  
  880 руб.
  

• Крем — Суп из Белых грибов
  

  /340 мл.

  
  750 руб.
  

• Суп солянка Мясная
  

  /340 мл.

  
  730 руб.
  

• Томатный крем — суп
  со Страчателлой
  

  /340 мл.

  
  790 руб.
  

• Лингвини домашние с Пармезаном /240 гр.
  

  
  650 руб.
  

• Дорадо со свежими Помидорами /120 гр.
  

  
  780 руб.
  

• Куриная грудка с Ароматным рисом /340 гр.
  

  
  720 руб.
  

• Медовик / 90 гр.
  

  
  

  
  620 руб.
  

• Миндальный даккуаз с малиновым кремом
  и муссом из белого шоколада
  

  / 80 гр.

  
  620 руб.
  

• Пирог с грушей / 80 гр.
  

  
  

  
  620 руб.
  

• Шоколадное пирожное / 90 гр.
  

  
  

  
  620 руб.
  

• Бланманже / 70 гр.
  

  
  

  
  620 руб.
  

• Сырники с сырным кремом
  и солёной карамелью
  

  /200 гр.

  
  570 руб.
  

• Бретонское песочное пирожное с ореховым муссом, начинкой из груши и брусники
  

  /80 гр.

  
  620 руб.
  

• Безе Павлова с кремом Шантильи
  и свежими ягодами
  

  /80 гр.

  
  620 руб.
  

• Синабон от Шефа
  

  /50 гр.

  
  260 руб.
  

• Сорбеты на выбор:
  (Ананас Тархун, Лимон Лайм, Черная смородина)
  

  /50 гр.

  
  320 руб.
  

• Морожное на выбор: (Ванильное, Шоколадное, Клубничное)
  

  /50 гр.

  
  280 руб.
  

• Эспрессо /20 мл.
  

  
  250 руб.
  

• Двойной эспрессо /40 мл.
  

  
  270 руб.
  

• Американо /210 мл.
  

  
  270 руб.
  

• Капучино /220 мл.
  

  
  350 руб.
  

• Латте /330 мл.
  

  
  370 руб.
  

• Флэт Уайт /220 мл.
  

  
  380 руб.
  

• Мохито /430 мл.
  

  
  (лайм, мята, сахарный сироп)

  
  530 руб.
  

• Солнечная Москва /430 мл.
  

  
  

  
  530 руб.
  

• Щипучий Щавель /430 мл.
  

  
  (щавель, малина, мед, домашний сироп)

  
  530 руб.
  

• Кровавая Мэри /430 мл.
  

  
  (апельсин, лимон, сельдерей, лайм, соль, перец, томатный сок)

  
  530 руб.
  

• Баунти /300 мл.
  

  
  

  
  530 руб.
  

• Глинтвейн б/а /430 мл.
  

  
  (апельсин, лимон, лайм, корица, кардамон, бадьян, гвоздика, сок яблоко, сок вишня)

  
  530 руб.
  

• Лимон Мята
  

  
  (сок яблока, лимон, мята, домашний сироп)

  
  800 руб.
  

• Огурец Мандарин
  

  
  800 руб.
  

• Цитрус /Микс
  

  
  

  
  800 руб.
  

• Щавель Малина
  

  
  (щавель, мёд, малина, лимон)

  
  800 руб.
  

• Облепиха Миндаль
  

  
  

  
  800 руб.
  

• Груша Маракуйя
  

  
  

  
  800 руб.
  

• Клюквенный морс
  

  
  

  
  800 руб.
  

• Молочный Улун
  

  
  360 руб.
  

• Те Гуаньинь
  

  
  360 руб.
  

• Сенча
  

  
  360 руб.
  

• Женьшень Улун
  

  
  360 руб.
  

• Иван чай
  

  
  360 руб.
  

• Жасмин
  

  
  360 руб.
  

• Сайган-Дайля
  

  
  400 руб.
  

• Coca Cola / Zero / 330 мл
  

  
  350 руб.
  

• Fanta / Sprite / 330 мл
  

  
  350 руб.
  

• Яблоко/Вишня/Апельсин/Томат/Ананас /330 мл.
  

  
  300 руб.
  

• Классический Раф /280 мл.
  

  
  440 руб.
  

• Мокко /220 мл.
  

  
  440 руб.
  

• Глясе /260 мл.
  

  
  440 руб.
  

• Молоко на выбор: (Безлактозное, Миндальное, Кокосовое)
  

  
  
  

• Сиропы в ассортименте /15 мл.
  

  
  50 руб.
  

• Яблочный
  

  
  (зеленый чай, яблоко, корица)

  
  420 руб.
  

• Марокканский
  

  
  (лайм, мята, корица, кардамон, бадьян, гвоздика, мед, да хун пао)

  
  420 руб.
  

• Имбирный
  

  
  (домашний имбирный сироп, корица, кардамон, имбирь, да хун пао)

  
  420 руб.
  

• Облепиховый
  

  
  (облепиха, миндаль, да хун пао)

  
  420 руб.
  

• Кумкват
  

  
  (лист лайма, кумкват, гвоздика, да хун пао)

  
  420 руб.
  

• Ванильный
  

  
  

  
  480 руб.
  

• Клубника /Банан
  

  
  

  
  480 руб.
  

• Малина /Шоколад
  

  
  

  
  480 руб.
  

• Ассам
  

  
  360 руб.
  

• Эрл Грей
  

  
  360 руб.
  

• Да Хун Пао
  

  
  410 руб.
  

• Пуэр
  

  
  450 руб.
  

• Ройбуш — Шоколад
  

  
  360 руб.
  

• Тропический — Каркаде
  

  
  360 руб.
  

• Яблоко
  

  
  450 руб.
  

• Сельдерей
  

  
  490 руб.
  

• Морковь
  

  
  420 руб.
  

• Апельсин
  

  
  450 руб.
  

• Грейпфрут
  

  
  490 руб.
  

• San Benedetto / 250 мл / 750 мл
  

  
  430 руб. / 590 руб.
  

• DAUSUZ / 500 мл / 850 л
  

  
  360 руб. / 490 руб.
  

• Светлое «Fruh» Kolsch (Германия, фильтрованное) /500 мл.
  

  
  600 руб.
  

• Светлое «Berliner Geschichte» Hefeweizen (Германия, не фильтрованное) /500 мл.
  

  
  600 руб.
  

• Темное «Arcobrau» Weissbier Dunkel (Германия, не фильтрованное) /500 мл.
  

  
  600 руб.
  

• Темное «Guinness» Draught (Ирландия, фильтрованное) /440 мл.
  

  
  690 руб.